Eden sushi
Gastronomie et savoir faire japonais
Chez eden sushi la recette est simple : vous apportez toutes les subtilités de la gastronomie japonaise sur un plateau. Avec des articles riches, des comparatifs et des guides concoctés par nos soins, on vous propose de faire voyager vos papilles dans ce que la cuisine japonaise a de meilleur à donner.
Notre mission, notre passion
La cuisine japonaise est tellement variée qu’il est parfois compliqué de s’y retrouver. Entre les célebres ramens, le udon, le yakitori, le tamagoyaki ou le fameux okonomiyaki, il existe des milliers de plats aux saveurs variées et dont la préparation requière une maîtrise et une connaissance fine. Sur ce blog, vous trouverez l’essentiel de la gastronomie nippone mais pas seulement. On vous propose aussi plein de contenus autour de la culture culinaire japonaise et de ces mystères. L’idée est simple : vous accompagner dans un voyage culinaire au Japon, entre tradition et modernité.
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À propos :
- Magazine gastronomique en ligne concoté à Lille
- Gastronomie japonaise, équipements de cuisine, ingrédients, recommandations de restaurants
- Inspiré de l’héritage d’un restaurant japonais à Lille
Nos origines :
- À Lille, dans la région Hauts de France. Un mélange parfait entre l’héritage historique du Vieux Lille et la modernité d’une ville effervescente et dynamique.